Жаңа рецепттер

Картоптан жасалған тағам, ысталған шошқа еті бар

Картоптан жасалған тағам, ысталған шошқа еті бар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шошқаның төсін дайындаңыз. Тағам дайындалатын табаға құйылған ыстық сумен аздап шайыңыз, кесіңіз және ыстық майға аздап қуырыңыз.

Пиязды тазалаңыз, жуыңыз, кесіңіз және ысталған шошқа етіне қосыңыз. Ыдысты ішінара жауып, пияз жұмсақ болғанша қайнатыңыз.

Сонымен қатар, картопты тазалаңыз, жуыңыз және үлкен текшелерге кесіңіз, содан кейін пияз мен ысталған шошқа еті аздап тазартылған табаға қосыңыз.

150-200 мл су құйып, ингредиенттерді баяу отта қайнатып, мезгіл-мезгіл араластыра отырып, картоп еніп кеткен кезде езіп кетпес үшін.

Қызанақты жуып, төрттен тураңыз.

Осы уақытта ақжелкен жапырақтарын жуып, тураңыз.

Картоп дерлік дайын болған кезде, туралған қызанақты қосып, мезгіл -мезгіл араластырып, тағамды қайнатыңыз. Тағы 4-5 минуттан кейін қызанақ шырынын құйып, тағы бір қайнатудан кейін (шамамен 3-4 минут) тағамды тұз, бұрыш және паприка қосып дәмдеңіз, содан кейін табаны оттан алыңыз.

Туралған ақжелкенге себіңіз және тағамды әр түрлі маринадталған тұздықтармен, маусымдық салатпен немесе ыстық бұрышпен ыстық түрде беруге болады.

1

Алдымен ысталған шошқа етінің тілімдерін аздап тураңыз, содан кейін тек ірі кесілген пиязды қосыңыз. Егер сіз алдымен пиязды қуырсаңыз, шошқа етінің тілімдері енгенше, ол күйіп кетуі мүмкін, содан кейін ол ащы болады және тағамның дәміне нұқсан келтіреді.

2

Ингредиенттерді (пияз, картоп және қызанақ) қабығынан тазартып алмау үшін оларды ірі мөлшерде тураңыз. Әдемі дайындық үшін ингредиенттер кастрөлге / табаға салынған пішінін сақтауы керек.

3

Суды көп қоспаңыз, тек картоп болуы мүмкін (оларды жабуға болмайды!). Егер сіз көп су қоссаңыз, тұздықты азайту үшін тағамды көбірек қайнатуға тура келеді, содан кейін картоп ботқа болады.

4

Томат шырынын дайындықтың соңына дейін қосыңыз, тағы 3-4 минут қайнатыңыз, баяу отта.

5

Картопты езбеу үшін кастрюльдегі ингредиенттерді ақырын араластырыңыз.

6

Пісірудің соңында табаны ыстықтан алған кезде туралған ақжелкен себіңіз.



Пікірлер:

  1. Linford

    Well done, this brilliant sentence is just about right

  2. Badal

    жұмыстың қандай сипатына қарайды

  3. Aristotle

    Excellent sentence and on time

  4. Laine

    I think this is a wonderful sentence

  5. Nikolkree

    жақсы таңдау)



Хабарлама жазыңыз