Жаңа рецепттер

Батырланған татымды тауық орамалары

Батырланған татымды тауық орамалары


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Калифорния штатындағы Оклендтегі Reem’s-де Reem Assil дәстүрлі емес қоспалары бар ман'уше деп аталатын классикалық Таяу Шығыстағы шелпек нанының басында тұр, мысалы, осы дәмді ұсақталған тауық еті. Мүмкін шынайы емес, бірақ дәмді!

Ингредиенттер

Қамыр

  • 1½ шай қасық белсенді құрғақ ашытқы
  • 2 шай қасық Diamond Crystal немесе 1 шай қасық Morton кошер тұзы
  • 3¼ тостағаннан жасалған ұн, үстіне көп
  • 2 ас қасық өсімдік майы, сонымен қатар тостағанға арналған көбірек

Тауық және ассамблея

  • 2 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген, одан әрі көктеу үшін көп
  • 1 фунт терісіз, сүйексіз тауық еті (шамамен 4)
  • 1 ас қасық ұнтақталған сумак
  • 2 шай қасық Алмаз хрусталы немесе 1 шай қасық Мортон кошер тұзы
  • Нан ұн (шаңға арналған)
  • 2 ас қасық анар тұқымы

Ингредиент туралы ақпарат

  • Сумак пен бахаратты Таяу Шығыс базарларында, арнайы тағам дүкендерінде және Интернеттен табуға болады.

Рецепт дайындау

Қамыр

  • Ашытқы ерігенше қантты, ашытқыны және ½ стакан жылы суды (105 ° -110 °) орташа ыдыста шайқаңыз. 5-10 минут көбіктенгенше отырыңыз.

  • Үлкен ыдыста тұз бен 3¼ стақан ұн ұнтаңыз. Ортасында құдық жасап, ашытқы қоспасын, 2 ас қасық құйыңыз. өсімдік майы және ¾ кесе жылы су. Құрғақ ингредиенттерді біртіндеп қосу үшін ортасынан бастап ағаш қасықпен араластырыңыз, қытырлақ, қамыр болғанша.

  • Жұмыс бетіне шығып, аздап илеңіз де, біртұтас массаға айналдыру үшін илеуді жалғастырыңыз, қамыр тегіс, серпімді, берік және серпімді болғанша, ұнды жабысқақ болған жағдайда қосыңыз, шамамен 5 минут. Майланған ыдысқа салыңыз; пальтоға бұрылыңыз. Пластикалық орамамен жауып, жылы жерде, екі есе үлкейгенше отырыңыз, 1¼ - 1¾ сағат

Тауық және ассамблея

  • 1 ас қасық қыздырыңыз. зәйтүн майын кішкене кәстрөлде орташадан төмен етіп салыңыз. Пияз қосып, жылуды төменге дейін азайтыңыз. Пісіріңіз, жиі араластырыңыз, пияз өте жұмсақ және терең алтын түске дейін, 20-25 минут. Аздап суытыңыз.

  • Пешті 300 ° дейін қыздырыңыз. Пиязды, тауықты, сүмөлекті, тұзды, бахаратты және 1 ас қасықты лақтырыңыз. зәйтүн майы үлкен ыдыста тауық еті жақсы жабылғанша. 8х8 пішіндегі пісірме табаққа ауысыңыз және тауықты бір қабат етіп орналастырыңыз. Фольгамен тығыз жауып, тауық пісірілгенше пісіріңіз, 55-65 минут қайнатыңыз. Салқындатыңыз.

  • Тартқышты пештің төменгі үштен біріне қойып, пиццаға арналған тасты немесе астыңғы жағында пісірілген парақты сөреге қойыңыз (егер сіз оларды қоюға болатын болсаңыз, екі парақты қатар қолданыңыз); 500 ° дейін немесе ең жоғары температураға дейін қыздырыңыз.

  • Қамырды аздап ұнға себіңіз де, 4 бөлікке бөліңіз. Тегіс шарларға айналдырыңыз, аздап ұнмен жауып, қақпағын жабыңыз. 10-15 минут босаңсығанша отырыңыз.

  • Бір уақытта бір кесекпен жұмыс жасап, шарларды ¼ «-ке айналдырып, екі жағын да ұнға салыңыз. Барған сайын пластикалық орамамен бөліп, туралап алыңыз. Дөңгелектерді кеңінен ұнтақталған пиццаның қабығына немесе төңкерілген пісіру парағына беріңіз ( Қамырды пицца тасына мұқият сырғытыңыз, пештің температурасына байланысты дақтарды және шеттерін қызарғанша, қызарғанша пісіріңіз, пештің температурасына байланысты 4-5 минут. Қамырдың қалған дөңгелектерімен қайталаңыз.

  • Тауықты үлкен мөлшерде кесектерге бөліп, жалпақ нанға бөліңіз. Жоғарғы жағында аругула мен анар тұқымдары және көп зәйтүн майымен себіңіз.

Рим Ассил рецепті, Рим, Окленд, Калифорния

Тағамдық құрамы

Калориялар (ккал) 750Фат (г) 25Қаныққан майлар (г) 5Холестерин (мг) 155 Көмірсулар (г) 87Дәрілік талшықтар (г) 4Тек талшықтар (г) 5Протеин (г) 42Сатрий (мг) 1210Көріністер бөлімі


Бейнені қараңыз: 고스트페퍼라면 뱀파이어치킨 3단계 헬게이트맛THE SPICIEST CHICKEN IN THE WORLD u0026 GHOST PEPPER NOODLES MUKBANG EATING (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Barrie

    Мен бұл сұраққа өте қуаныштымын, қай жерде осы сұрақ туралы қосымша ақпарат таба аламын?

  2. Kagashura

    Идеал жауап

  3. Mikhos

    Сіз қателесесіз. Біз оны талқылаймыз. Маған кешкі уақытта жазыңыз, біз оны жеңеміз.

  4. Gabhan

    Сіз қателесесіз деп ойлаймын. Мен позициямды қорғай аламын. ПМ-ге жазыңыз, біз хабарласамыз.

  5. Edlyn

    Кешіріңіз ... Бірақ бұл тақырып маған өте жақын. Мен жауап беруге көмектесе аламын.



Хабарлама жазыңыз