Жаңа рецепттер

Күміс және алтын мармелад рецепті

Күміс және алтын мармелад рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Сақтайды
  • Джем
  • Мармелад

Кішкене ысырапшылдық жиі сәтсіздікке ұшырамайды. Оның дәмі дәмді және тосттарда керемет көрінеді.


Уилтшир, Англия, Ұлыбритания

7 адам жасады

ҚұрамыЖасайды: 2 - 3 (450 г) банкалар

  • 3 апельсин
  • 3 лимон
  • 1,8 л (3 пт) су
  • Қажет болса, 1,35 кг (3 фунт) джем қант
  • Алтын мен күмістің үлпектерінің әрқайсысы 25 мг

ӘдісДайындау: 20 мин ›Пісіру: 2 сағ› Қосымша уақыт: 8 сағат сіңдіру ›Дайын: 10 сағат 20 мин

  1. Жемістерді сегізге бөліңіз, сосын джем табаға салыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін кем дегенде 1 сағат қайнатыңыз, барлық шырын мен дәмді алу үшін 2 сағат жақсы.
  2. Салқындауға рұқсат етіңіз, содан кейін желе матасынан өткізіңіз. Мұны баяу жасаңыз, сонда алынған сұйықтық мүмкіндігінше мөлдір болады, жақсырақ оны түні бойы қалдырыңыз.
  3. Келесі күні сұйықтықты өлшеп, әр 600 мл шырынға 450 г (1 фунт) джем қант қосыңыз. Кептелуге арналған табаға қайта оралып, қайнатыңыз. Кептелу термометрінде 105 С температураға жеткенше тез қайнатыңыз. Сіз сондай -ақ табаққа аз мөлшерін салып, белгілі бір уақыт аралығында тексере аласыз, содан кейін оны тоңазытқышқа 2 минутқа қоя аласыз. Егер саусақпен итергенде әжім пайда болса, онда орнату нүктесіне жетті.
  4. Табаны оттан алыңыз және шамамен 5 минут суытыңыз. Үстінен пайда болған қоқысты тазарту үшін перфорацияланған қасықты қолданыңыз (бұл торттарды немесе пудингтерді дәмдеу үшін қолданылуы мүмкін).
  5. Ыстық стерильденген банкаларға мармелад құю үшін құмыраны қолданыңыз. Күміс пен алтын үлпектерінің әрқайсысына бір шымшым қосыңыз. Суыған кезде қабыршақтар жоғары көтерілуін тоқтатқанша жиі араластырыңыз. Банкаларды тығыздап, жапсырыңыз.

Кеңес

Алтын мен күміс үлпектері жарқыл мен жапырақ түрінде интернет арқылы оңай қол жетімді. Бұл, әрине, өте қымбат, бірақ ол өте ұзақ жол жүреді және өте құлдыраған көрінеді :)

Банкаларды қалай зарарсыздандыруға болады

Қадамдық нұсқаулық пен бейненің көмегімен банкаларды екі жолмен зарарсыздандыруды үйреніңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(0)

Ағылшын тіліндегі шолулар (0)


Рецепт: Вивиен Ллойдпен мармелад және#8211 мармеладына арналған марапатқа ие болыңыз.

Бір апта бұрын мені тағы екі жазушы мен блогер Сью мен Шарлоттаның қатысуымен маусымдық консервілеу семинарына шақырды, бұл Вивьен Ллойдпен, ваннаның қасындағы керемет ауылдық үйде мармелад жасаудың тамаша мүмкіндігі болды. Мен бұрын Viv ’s тамаша семинарларының біріне қатысқанмын, тұрақты оқырмандар менің Damson Day туралы жазбамды осында есте сақтауы мүмкін: Вивиен Ллойдпен Дэмсон күні: Көне Сомерсет ферма үйінде семинар сақталады, Сонымен, тамаша оқу, жақсы тамақтану, достық туралы естеліктер мен көңілді көңіл -күймен, мен дүйсенбіде Мармелад деп аталатын Вив, Сью және Шарлоттамен мармелад жасауды асыға күттім. (Немесе #MarmaladeMonday барлық твиттершілер үшін!)

Вив соттау үшін үй мармеладының үлгілері

Менің жеке мармелад құмыраммен қаруланған Вив өзінің WI -судьясына назар аударуы үшін мен Сью мен оның жеті үлгісіне Viv -дің керемет үйіне қосылдым. Менің мармелад үлгісі - бұл бірнеше апта бұрын мен жасаған үш жеміс мармеладының құмырасы еді, және сіз бұл туралы бәрін мына жерден оқи аласыз: Мармелад марапаттары, Пэддингтон аюы, үш жеміс мармеладының рецепті және сыйлық Вив маған 2 -ден өте сенімді 17 ұпай бергенде, мен қуандым, сондықтан мармелад бастаушы үшін жаман емес! (Мен кутни, джем, желе, ірімшік, дәмі мен сүзбесін жақсы сақтаймын, бірақ мен мармеладты бұрын үш -төрт рет қана жасағанмын) Дүйсенбідегі мармелад семинарының мақсаты - бұл классикалық қорықты жасаудың Vivien техникасын сақтау. содан кейін үйде мармелад жасау үшін апельсин дайындау үшін, марапаттарға ие стандартқа үміттенемін Әлемдік мармелад марапаттары, олар Dalemain Mansion -да 2 және 3 наурызда өтеді.

Шоколадты бриош пен мармелад

Бұл күн, әрине, шоколадты бриош, мармелад кәмпиттері, әр түрлі нан мен мармелад таңғы асымен басталды! Мен сондай -ақ жеке әсерімді қостым және майға арналған бұйралар жасадық, олар біздің бриош пен нан себетіне сүйемелдеу болды!

Бриош пен нан себетіне сүйемелдеу үшін үйде дайындалған сары май бұйралары

Шоколадты Бриош пен Маффин нан себеті

Вивьен керемет оқу күнін жоспарлады, алдымен біз онымен мармелад дайындаймыз және жасаймыз, үйге ұсақталған қабығымызды алып барамыз, мармеладты мармелад марапаттарына қатысу үшін өзіміз жасаймыз. содан кейін біз Севилья апельсин сүзбесін, мармелад кәмпиттерін (рецепт Эллисон Патриктің рұқсатымен), сондай -ақ Севилья апельсин балмұздағын дайындаймыз.Біз апельсинді кесіп, шырын сығып, барлық етті, шұңқыр мен шұңқырды алып тастай бастадық … …

Апельсинді кесу және шырын сығу

…..шұңқыр мен шұңқыр импульсті және туралған және муслин матаның ішіне салынды … … …

Пипс пен шұңқырды пульсациялау және ұсақтау

Пипспен Муслин сөмкесін жасау және т

… … сосын SHREDDING басталды! Вивьен бізге қалай ұсақтау керектігін көрсетті, содан кейін біз өз бетімізше болдық Ұсақтау шамамен он сағатта басталып, екі сағатқа созылды, бірақ бұл бізге Вивтен мармелад, марапаттар туралы сұрақ қоюға және одан сақталатын кеңестер мен амалдарды сұрауға мүмкіндік берді. Мен шынымен ұсақтауды ұнатамын және екі сағаттық ұсақтау сессиясын ұнатамын … .. дегенмен кейін менде “шреддер саусағым болғанына қарамастан, мармелад жасаушылар арасында жиі кездесетін шағым болды!

Вив бізге пышақ кесу дағдыларын көрсетеді

Жақсы ұсақталған Севилья апельсиндері

Апельсиндердің кейбірі дүйсенбіде мармеладқа арналған семинарға дайындалды, мен айтқанымдай, қалған апельсиндер ұсақталып, үй тапсырмасы үшін шырынға айналды! Біз бәрімізбен бірге шырын салынған контейнер, муслин сөмкесі мен пипс, сондай -ақ үйге ұсақталған қабық алып келдік.

Ұнтақталған қабық, шырын және муслин сөмкесі мармелад жасау үшін үйге жеткізіледі

Содан кейін мармелад жасау қатты басталды, ал Вив бізге партияны қалай жасау керектігін көрсетті - басынан аяғына дейін.

қабықты ақырын екі сағат қайнатыңыз

Муслин сөмкесін алып тастаңыз және сөмкеден алынған сұйықтықты електен қайтадан табаға салыңыз,

сөмкедегі сұйықтықты үлкен қасықпен електен сүзгіге салыңыз.

Табаға жылы қант қосып, ерігенше араластырыңыз.

Табаны біртіндеп қайнатыңыз

7 минуттан кейін жиынтығын сынап көріңіз.

Мармеладты 5-10 минутқа салқындатыңыз, бетінде тері пайда болуы керек. Үлкен металл қасықпен бетінен қоқысты алып тастаңыз.

Таза жылы банкаларды дайындаңыз

Мармеладты таза, жылы стерильденген банкаларға құйыңыз және жаңа бұралған қақпақтармен жабыңыз.

Мармеладты таза, жылы стерильденген банкаларға құйыңыз және жаңа бұралған қақпақтармен жабыңыз.

Біздің мармелад шеберханасындағы фотосуреттер сізге кез келген мармеладты жасауға көмектеседі деп үміттенемін, сонымен қатар Viv -де бұл жерде өте ыңғайлы және ақпараттық бейне бар: мармелад жасау. Таңертең кесіп, сығып, ұсақтап, араластырып, Вивьеннің фермадағы асханасында «түскі ас» уақыты келді, ол#8230 және#8230 ..

Vivien фермасының әдемі асханасы

Жалбыз мен шөптен жасалған салаттар, бұрышсыз немесе онсыз!

Viv ’s Fish and Prawn Gratin

Севилья балмұздақ қосылған шоколад пен мармелад торты

Ақпараттық нұсқаулар беру қабілеті - бұл Вивке тән талант, бірақ оның семинарларына қатысқандардың барлығын арнайы тамақпен қамтамасыз ету - бұл нағыз бонус, ал тағам ешқашан көңілден шықпайды, жоғарыдағы суреттерден көріп отырғаныңыздай. Viv ’s сақтайтын семинарлар туралы толығырақ мына жерден білуге ​​болады: Вивиен Ллойд шеберханалары, Вив жыл мезгілдерімен және маусымдық жемістермен (және көкөністермен) жұмыс істейді және оның барлық шеберханаларында екі мезгілдік түскі ас бар. Люкс, бір түндік тұрғын үйді жақын маңдағы Килмерсон қаласындағы Old Vicarage -де брондауға болады. Мен Viv ’s шеберханаларын ескертусіз ұсына аламын, сонымен қатар, егер сіз дәстүрлі консервілеу әдістерін үйренгіңіз келсе, онда сіз жиі кездесетін кез келген заманауи “стиль курстарынан бұрын оның шеберханаларының бірін сынап көруіңіз керек!

Біз түскі астан кейін Севильяның апельсин сүзбесін, сондай -ақ кәмпиттер мен балмұздақ дайындауды жалғастырдық, бірақ мен үшін Вивтің мармелад жасау бойынша берген тамаша, түсінікті және пайдалы кеңесі мен күннің нағыз жұлдызы болды.. Біз үшеуіміз де өз үйімізде мармеладқа еніп жатырмыз Мармелад марапаттарыжәне мен Алтын сыйлықты күтпесем де, менің ойымша, менің көптеген жазбаларымның бірі (иә, мен қазір мармелад жасайтын ресми адаммын), егер мен бақытты болсам, қола немесе күміс алады. мен әзілдеп тұрмын ба! Бұл мармеладтың бәрі шынымен де көңілді болу үшін болғанымен, жергілікті қайырымдылыққа қолдау көрсетіп, осы Рождестволық сыйлықтарға көптеген банкалар жасады!

Мармеладқа ие болған марапаттар !!

Керемет күн үшін Вивьен мен оның күйеуі Найджелдің арқасында, сонымен қатар таңғажайып тағамдар, шарап пен сыра үшін (бізде алдыңғы түнде нағыз алма мен мармеладты сәйкестендіру шеберханасы болды!), Сонымен қатар керемет оқу үшін. Мен Сью мен Шарлоттаға үлкен рахмет айтқым келеді, олар мені алып, теміржол вокзалына түсірді, Mwua Mwua! Мен өз үйімдегі мармеладты тиісінше жасадым, және ол қазір өз жолын ашуда. Мармелад марапаттары, әрине жақсы қапталған! Мен қазір келесі партиямда жұмыс істеймін, қызғылт грейпфрут пен лимон мармелад, және көптеген торттар мен печеньелер блогта міндетті түрде болады, өйткені мен кәріптас нектарының ондаған банкаларынан өтіп бара жатырмын, мен жоқ ’T сыраны білдіреді!

Ллойдтың күміс бұйымдарының антикварлық гофрі … … бөлігі!

Мен тағы да көптеген суреттер қосар едім, бірақ мен бөліскен нәрселер сізге ұнады деп үміттенемін, мен маривад рецептімен марапатталған Вивьенмен бөлісуге рұқсатым бар, неге төменде … … неге оған баруға немесе семинарларға жазылуға болмайды? Мен осы жылы Мармелад марапаттауына қатысамын, онда мен мармелад жасаған және кірген басқа да блогер достармен, Сью мен Джаниспен кездесемін, бұл тәуелділік! Соңғы айта кететін бір жайт, iBook® First Preserves сыйлығының жеңімпазын Вивьен таңдады, оны постта жариялайды, осында жариялайды, ал жеңімпаз - өзінің керемет өлеңімен жеңген Элизабет Пирсон:#8230 …

Мен қазір бұл дағдыларды жоғалттым
Мармелад жасау - бұл ерік үшін күрес
Севилья - мен жасағанды ​​ұнататын түрі
Маған аспан үшін кітап ұтып беріңізші

Жарайсың Элизабет, мен хабарласамын! Мен сізді Viv мармеладының рецептімен қалдырамын, Валентин күнімен бақытты болыңыз және жақында кездескенше! Карен


Алтын стандарт

Мармелад жасаудың онлайн-талқылауында қайта-қайта пайда болатын бір атау-бұл Делиа Смит-Хью Фернли-Уитингсталь өзінің рецептін бағалайды, Cottage Smallholder сенімді блогы сияқты, сондықтан мен оны өз бақылауыма алуды шештім. Бұл ақылға қонымды қадам болды, мен ең тәжірибелі сақтаушы емеспін, ал Делияның кең таралған нұсқаулары мармелад бақытсыздығының кәріптас шыңырауының үстінде жайлылықты қамтамасыз етеді.

Делия мармеладының рецепті. Сурет: Felicity Cloake

Оның сендіретін көзқарасы бойынша мен апельсиндерді үлкен табаға қысып, кез келген пипс пен шұңқырды балық аулап, бір кездері Рождестволық пудинг орап алған муслин алаңына шығардым. Лимон шырыны да енеді - Делия мұны түсіндірмейді, бірақ мен басқа жерден оқыдым, бұл пектиннің жақсы көзі, ол мармеладты қоюға көмектеседі - содан кейін мен құрғақ апельсин жартысы бар ыдысқа тап болдым, Ұсақтап кесу қажет, бұл бірнеше партиядан кейін мен сіздің төртінші радионың орташа драмасының ұзақтығын анықтайтын тапсырма (бұл Амбриждегі толқудан кейін бақытты, немесе мен өзіме үлкен бұзушылық жасаған болар едім) .

Қабық табаға бірнеше литр су мен бірге қосымша шұңқырға немесе тұқымға түседі, мен оны серпімді жолақпен бекітемін және оны суда ұстау үшін сабына байлап қоямын (іздеуге шыққаннан кейін) Мен сөмкенің қалқып кететінін кеш түсінемін), содан кейін барлық лот бірнеше сағат бойы ақырын қайнатылады. Бұл телеграфта Диана Генри маған хабарлағандай, бұл қабықты жұмсартады, қант қосар алдында мұны істеу өте маңызды, себебі бұл процесті тоқтатады, және ешкім таңертең тістерінен қайтымсыз қабықтың ұштарын жинап алғысы келмейді.

Содан кейін қызықты пектинге бай шырынды сығып, қантпен бірге табаға қосатын уақыт келді. Бұл ерігеннен кейін (мен саусақтарымды жалағаннан кейін ғана қанттың не үшін қажет екенін түсінемін) мен табаны қайнатамыз және оның белгіленген нүктеге жеткенін күтемін - оны аздап қою арқылы тексеруге болады. консистенциясын тексеру үшін суық табаққа мармелад. Делияның айтуынша, бұл 15 минутқа созылуы мүмкін, бірақ мен екі есе дерлік күтуім керек (менің кінәм, мүмкін). Нәтижесінде қатты жиынтығы мен жағымды өткір дәмі бар қызғылт сары түс сақталады. Жақсы ескі Делия.


Мармелад туралы жалпы сұрақтар

Тұқымсыз апельсин немесе кіндік жақсы жұмыс істейді. Алайда, апельсиндер Севилья - бұл алтын стандарт, мен үшін олар тым ащы, бірақ пуристер оларды жақсы көреді

Әрине, немесе сіз оларды бірегей тәжірибе үшін араластыра аласыз.

Әрине, сәйкесінше сомалар.

Дайындалған джемді пісіру мен салқындағаннан кейін герметикалық контейнерде қатыруға болады.

Мен мұны мүкжидек апельсині ақ шоколадты бискоттимен немесе спаржа қосылған пісірілген лосось үстінде дәстүрлі тостқа бергенді ұнатамын.


Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1 стакан сары май
  • 2 кесе ақ қант
  • 3 жұмыртқа, бөлінген
  • 4 шыныаяқ еленген ұн
  • 4 шай қасық қопсытқыш
  • 1 ⅓ кесе сүт
  • 2 шай қасық ваниль сығындысы

Пешті 350 градус F (175 градус) дейін алдын ала қыздырыңыз.

Крем 1/2 стакан сары май мен 1 стакан қантқа жақсылап араластыра отырып, жұмыртқаның сарысын қосыңыз. 2 кесе ұн мен 2 шай қасық пісіру ұнтағын біріктіріңіз. Ұн қоспасын кезекпен 2/3 стакан сүтпен қаймақ қоспасына қосыңыз. Майланған және ұнтақталған 9 дюймдік дөңгелек табаларға құйыңыз.

Дайын болғанға дейін 20-25 минут пісіріңіз. Салқын.

Крем 1 стакан қант пен 1/2 стакан сары май. 2 кесе ұн мен 2 шай қасық қопсытқышты біріктіріп, кремді қоспаға кезекпен 2/3 стакан сүт қосыңыз. Жұмыртқаның ағын ұрып, қамырға айналдырыңыз. Дәмдеуіштерді араластырыңыз. Майланған және ұнтақталған 9 дюймдік дөңгелек табаларға құйыңыз.

20-25 минут пісіріңіз. Салқын.

Сары мен ақ қабаттарды кезектестіріп, қабаттар арасында аязды таңдауды таратыңыз. Торттың сыртындағы аяз.


Мармеладтың дәмді рецептері!

Біз сіз үшін мармеладқа арналған ең жақсы рецепттерді таңдадық және оларды қолданып көріңіз және қайсысы сізге ұнайтынын бізге хабарлаңыз!

Миюки Кокубудың Юзи қорығы

dalemain 2020-05-14T08: 58: 45+01: 00 28 сәуір, 2019 | 0 Пікірлер

Miyuki Kokubu's Yuzu Preserve Жапондық мармелад фестивалінде тығыз жұмыс жасайтын мармелад жасаушы Миюки Кокубу - The Dalemain World Marmalade Awards марапаттарының алтын жүлдегерлерінің бірі және [. ]

Берри ханым Валенсия апельсин қорығы

dalemain 2020-05-14T08: 58: 45+01: 00 28 сәуір, 2019 | 0 Пікірлер

Берри ханым, Рейко Акабебе ака Рейко Акабебе, бүкіл Жапонияда «Ханым. Берри »30 жылдан астам уақыт бойы мармеладтар, консервілер мен джемдер жасайды және өз компаниясын 2005 жылы коммерциялық түрде [сатады. ]

Мармелад торт рецепті

colour_dale 2020-05-14T08: 59: 02+01: 00 13 қазан, 2016 | 0 Пікірлер

Қалыңдығы 3 мм-ге дейін жеңіл ұнтақталған тақтаға 300 г қысқа қамырдан жасалған кондитерлік өнімдерді шығарады және 12 дөңгелектеу үшін 8-9 см кескішті қолданып, қажет болған жағдайда кондитерлік өнімдерді қайта орайды. Оларды [a жолына қою үшін қолданыңыз. ]

Мармеладтың тез және қарапайым рецепті

colour_dale 2016-10-13T13: 34: 41+01: 00 13 қазан, 2016 | 1 Пікір

Үстелге 200 г жұмсақ сары май, кесектерге 225 г құйылған қант 4 үлкен жұмыртқа 150 г өздігінен көтерілетін ұн 1 дөнгел шай қасық қопсытқыш 100 гр бадам Жаңбыр себу үшін 75 г ұнтақталған қант 100 мл апельсин шырыны [. ]


Торттың үстіне айна глазурін құю

Тоңазытқыштан немесе мұздатқыштан тегістелген кремді торттарды алыңыз (шыны алдында толық салқындату керек) және ағып кететін глазурьді алу үшін үлкен пісіру парағының үстіне дөңгелек затқа қойыңыз.

Мен тортты кішкене тортқа немесе кең және қысқа стаканға салғанды ​​ұнатамын.

Торттың ортасына құюды бастаңыз, содан кейін баяу шеттерге шығыңыз. Торт толығымен жабылғаннан кейін, үстіне жеуге жарқыраған сызық себіңіз.

Глазурь шамамен 10 минут бойы тамшылай берсін, содан кейін торт тақтасынан тамшыларды кетіру үшін офсеттік шпательді қолданыңыз.

Глазурь негізінен орнатылуы керек. Егер сіз оны бірнеше сағат ішінде жеуді жоспарламасаңыз, тортты тоңазытқышқа салыңыз.

Екінші тортым үшін мен қара түстен басқа түстерді қолдандым, ал ақ глазурді сары түске боядым.

Бұл да әдемі көрінді !! Менің ойымша, мен айна шыныдан жасалған торттарды сорып аламын !! 😛


Мармелад қосылған рецепттер

  • Ащы ащы мармелад және қанды апельсин құймақтары
  • Шоколадты мармелад Brioche нан және май пудингі
  • Зімбір мармеладының жабысқақ шай рецепті
  • Тәтті Клементин және ащы апельсин крептері

Зімбір мармеладының жабысқақ шай рецепті

Пікірлер

Тамаша рецепт! Мен де қол жетімді қызанақты пайдаланып, достарыма ұнайтын әдемі, дәмді өнім жасадым. Бірнеше ескертулер: 1. Бұл мармелад пен апельсин қабығындағы ащы - апельсин джемінен айырмашылығының маңызды бөлігі. Егер сіз қантты аз қолдансаңыз, мен ұсынылған мөлшердің 3/4 бөлігін қолданған боламын. Пісіру мен гельді дайындау үшін көп уақыт қажет, өйткені қант оны гельге айналдырады 3. Апельсинді сегізге бөліп, әр жартысын төрттен бір бөлікке бөліп, мүмкіндігінше жіңішке пышақпен ұсақтап турауды қарастырыңыз. Бұл рецепт шамамен сегіз жарты стакан банка жасады

Күйеуім екеуміз «Оңтүстік өмір» журналында қызанақ мармеладының рецептін байқадық (біздікі емес еді), мен бірден тартылдым және оны жасауым керек екенін білдім. Мен бұл рецептті сіздің сайтыңыздан таптым және ол Оңтүстік өмірдегіден де жақсы көрінді. Менің күйеуімде бақшада қызанақ өсірілетін, сондықтан біз желге сақтықпен қарап, оларды осы рецептте қолдандық. Біз лимон мен апельсинге цитрус қабығын қолдандық. Мен мармеладты ешқашан жасаған емеспін, бірақ оның неліктен пісіру керектігін тез түсіндім - әйтпесе ол ағып кетер еді. Біз үш жарты пинт пен үш ширек пинтпен аяқтадық. Біз олардың біреуінен басқасын консервіледік. Жай ғана дәмді!

Мен бұл дәмді деп таптым. Мен қос партия жасадым. Мен ащы тәуекелді азайту үшін рифгерді қызанақтың орнына қолдандым, апельсин қабығының бір қабығын алып тастадым. Мен қантты баяу қостым, тек 45 минут пісіру уақытынан кейін. Пісіруге көп уақыт қажет болды, өйткені рутгердің барлық шырынына байланысты, бірақ бұл дәмді! Менің күйеуіме де ұнайды, бұл рецепт бізді таң қалдырады. Бұл жоспарланғаннан да көп өнім берді. Менің қос партиям 10 жарты шыны банка жасады. Өте қуаныштымын, 4 шанышқы!

Бұл осы рецепт бойынша ең жақсы рецепттердің бірі! Бұл керемет дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі көрінеді. Бұл қызғылт -қызғылт түсті, сарғыш және сары конфетти цитрус қабығы бар. Күйеуім екеуміз табақшаларды жасауды ұнатамыз, бұл мармелад - керемет қосымша. Біз оны Cougar Gold -пен қарапайым крекерде қызмет етеміз. Мармелад тәтті, ірімшік тұзды және кремді, ал крекер қытырлақ. Бұл нағыз ем! Мен мұны бірнеше рет жасадым және оны Рождестволық сыйлықтарға консервілеуді қарастырып жатырмын.

соңғы өнім керемет! Мен рецептті екі есе көбейтіп, шамамен 16 жарты фунт банкаларды алдым. Мен барлық уақыт пен күш -жігердің арқасында құмыраларды өңдеуді ұсынамын (сіз оларды ләззат алып, сыйлық ретінде бере аласыз). Пісіруге рецептте көрсетілгеннен гөрі көп уақыт кетеді-мен үшін шамамен 2 сағат.

Бұл рецепт жақсы, бірақ мен оны өзіме өте тәтті деп таптым. Тәттілік жалпы дәмді жояды. Мен рецептті үш есе арттырдым (қызанақ қорабы бар) және тек қанттың 2/3 бөлігін қостым, бірақ мен көршілерімнің ауласынан кіндік апельсинін де қолдандым. Келесіде, егер мен бұл соманы жасасам, қантты баяу қосар едім деп ойлаймын. Пісіру үшін де мәңгілік уақыт қажет. Маған цитрус пен қызанақ комбинациясы өте ұнайды. Бұл нан мен жұмсақ ірімшікпен жақсы болар еді, мысалы, бри немесе тіпті реблокон немесе робиола.

Келесіде мен апельсиннің жеуге жарамды бөлігін ғана қосамын, содан кейін шұңқыр үгітілген қабықты қатты ащы етті.

Бұл өте қарапайым және дәмді рецепт (ұсақтауға біраз уақыт кетеді, иә). Дұрыс консистенцияны алу үшін оны рецепт талап еткеннен ұзақ уақыт пісіру керек. Пісірілген қызанақтың өткір дәмі ерекше.

Рождестволық сыйлық ретінде беру үшін мен жазда джем жасағанды ​​ұнатамын. Бұл шынымен де үлкен хит болды. Қосарланған партия жасаңыз, сонда сізде де сақталуы керек! Бұл тіскебасардың туралған багетіне жағылған аппетит ретінде өте жақсы, содан кейін үстіне бри -ірімшіктің кішкене сынасы салынған.

Бұл мен жеген ең жақсы мармелад. Бұл шынымен де оңай болды, дегенмен ұсақтау біршама қиын болды. Мен апельсин мен лимонды кесуден бұрын сегізге бөлдім, себебі мен мармеладта жұқа қабықты жақсы көремін. Мен цитрусты кесу тақтасына бүйірімен қабығын маған қаратып қойған кезде кесу оңайырақ екенін түсіндім.

Менің ойымша, бұл мармеладтың хош иісі мен құрылымы керемет, әйнек банкалардағы әдемі көрініс туралы айтпағанда. Мен қоспаны жеткілікті қалың болғанға дейін шамамен екі сағат бұрын пісіруім керек болды, мен 3 -тің орнына 5 стаканнан сәл асып кеттім (сондықтан оны салуға жеткілікті банкалар бар екеніне көз жеткізіңіз. Бұл керемет үй иесі немесе мерекелік сыйлық болады) асханадан.


Біздің үйде дайындалған былғары ағып кетеді, созылады, қысылады, бұрылады және жиналады! Айналдырыңыз, тартыңыз, ұнатыңыз! Егер сізде үйдегі шламмен таныс болмасаңыз , біз туралы бәрін оқығаныңызға көз жеткізіңіз үйдегі шырынды рецепттер Мұнда.

Сіз әр түрлі тақырыптармен безендіруді ұнататын біздің сүйікті рецепттерімізді тексергіңіз келеді. Рождестволық тақырыпты шырышқа айналдыру үшін бір қарапайым элементті қалай қосатынымызды біліп отырыңыз. Ол сондай -ақ Сент -Патрик күнінде алтын құмыраңыз үшін өте қолайлы болар еді.

Бұл екеуі алтын мен күмістің металл шлам рецептері біздің сүйікті негізгі рецептілердің бірін қолданыңыз, бірақ біз төменде көретін арнайы қосымша ингредиент қостық. Сонымен қатар, бұл бәріне ұнайтын өте қымбат қосымша!

Шлам - бұл балалармен жасалатын керемет ем, бірақ сіз оның тәрбиелік маңызы бар екенін білдіңіз бе? Шлам шын мәнінде керемет сенсорлық ойыннан басқа химияның керемет демонстрациясы. Сіз шлам ғылымының негіздері туралы және сенсорлық ойынның артықшылықтары туралы көбірек біле аласыз.

ҚОСЫМША РЕСУРСТАР

Төменге қарай жылжытсаңыз, табасыз мұнда ең танымал шлам тақырыптары бар қораптарды басыңыз сізге пайдалы болуы мүмкін.

Шламды жасау оңай, бірақ нұсқаулықты оқып, дұрыс ингредиенттерді қолдану, дәл өлшеу және егер сіз бірінші рет сәттілікке жете алмасаңыз, аздап шыдамды болу маңызды. Есіңізде болсын, бұл пісіру сияқты рецепт!

УАҚЫТ ҚАТЕСТІКТЕРІ

Шырышты сәтсіздіктердің ең үлкен себебі - рецептті оқымау! Адамдар менімен үнемі хабарласады: “Неге бұл жұмыс істемеді? ”

Көбінесе жауап қажет материалдарға назар аудармау, рецептті оқу және ингредиенттерді өлшеу болды! Сондықтан көріңіз, егер сізге көмек қажет болса, маған хабарлаңыз. Мен сирек жағдайда желімнің ескі партиясын алдым, оны түзету мүмкін емес!

МЕТАЛЛДЫҚ АЛТЫН ЖӘНЕ КҮМІС СЛАЙМ РЕЦЕПТІ

Жабдықтарды тексеру арқылы біздің керемет рецепттерден бастайық! Сіз ұсынған шлам өндіруге арналған барлық материалдарды осы жерден таба аласыз. Бұл сізге бірінші рет барлық қажетті жабдықтарды алуға сенімді болу үшін тамаша сілтеме!

Таза PVA жууға болатын мектепке арналған желім

1 унция Бөтелке Алтын Желім және Күміс Желім

Қақпағы бар сақтау контейнері

АЛТЫН ЖӘНЕ КҮМІС СЛАЙМ РЕЦЕПТЕРІН ЖАСАҢЫЗ

Сұйық крахмал шламының рецепті туралы көбірек білу үшін мына жерді басыңыз.

  • 1 -ҚАДАМ: Кішкене бөтелкені алтын немесе күміс желіммен 1/2 шыныаяққа салыңыз. Өлшеуіш шыныаяққа қалғанша мөлдір желіммен толтырыңыз. Ыдысқа аударыңыз.
  • 2 -ҚАДАМ: Желімге 1/2 кесе су қосып, алтын немесе күміс желімді, мөлдір желім мен суды біріктіру үшін араластырыңыз.
  • 3 -ҚАДАМ: қалауыңызша жылтыр қосыңыз.
  • 4 -ҚАДАМ: Қоспаға 1/2 кесе сұйық крахмал қосыңыз.
  • 5 -ҚАДАМ: шлам пайда болғанша араластырыңыз.
  • 6 -ҚАДАМ: Тостағаннан шламды алыңыз және тегіс болғанша қолыңызбен илеңіз. Сақтау үшін таза, құрғақ контейнерге салыңыз.

Шлам бірнеше апта бойы жаңа күйде қалуы мүмкін. Шламмен ойнағаннан кейін қолдар мен беттерді жууды ұмытпаңыз. Шлам қауіпсіздігі ережелері туралы толығырақ мына жерден оқи аласыз.

ҚАДАМ АЛТЫН ЖӘНЕ КҮМІС СЛАЙМ РЕЦЕПТІ ФОТО

Желімнен бастаңыз! Металл желімінің бұл түрінің қосылуы шламды қосымша серпімді етеді. Есіңізде болсын, өлшеуіш шыныаяққа кішкене бөтелкені қосып, қалғанын мөлдір желіммен толтыру керек!

Ең бастысы, жарқылмен жомарт болыңыз! Сіз бұл шламның жарқырағанын қалайсыз!

Супермаркеттің кіреберісінде немесе қолөнер дүкендерінде табылған сұйық крахмал - бұл алтын мен күміс шлам рецептерінің шламды активаторы. Натрий бораты шламды құрайтын негізгі ингредиент екенін есте ұстаған жөн. Алайда, бұл шлам боракссыз емес.

Шлам әрқашан жақсы иленгенді ұнатады! Егер сіз біркелкі жылтыр консистенцияға қол жеткізгіңіз келсе, шламыңызбен ойнаңыз!

АЛТЫН ЖӘНЕ КҮМІС СЛАЙМ РЕЦЕПТЕРІН БІРГЕ БҰРЫҢЫЗ!

Біз бұл шырынды рецепт бойынша екі партия жасадық, біреуі алтын, бірі күміс. Егер сіз әрқайсысын ұзын жыланға айналдырсаңыз, оларды бір -біріне қойыңыз және алыңыз, онда сізде алтын мен күміс шөгінділерінің металл бұралуы болады. Есіңізде болсын, қытырлақ түстер біртіндеп араласады, бірақ бәрібір керемет жарқырайды.

Шламды жылдың қай мезгіліне қарамастан жасауға және ойнауға әрқашан көңілді! Біздің үйден жасалған шлам рецептері шламдардың барлық түрлерін зерттеуге өте ыңғайлы.

Бізде де жеткілікті балшықтан жасалған балама рецепттер Бораксыз, дәмі қауіпсіз және тағы басқалар бар екенін тексеру үшін!

ОСЫ СЛАЙМ РЕСУРСТАРЫН ЖАСАУҒА ШЫҒАРЫҢЫЗ

Шламды қалай жасау керектігін білуге ​​болатын керемет нәрселерді көру үшін төмендегі қара түймені басыңыз.



Пікірлер:

  1. Orrick

    Мен уайымдамаймын.

  2. Riddoc

    Сіз қателесесіз. Біз мұны тексереміз.

  3. Malarn

    wonderfully, very useful piece



Хабарлама жазыңыз